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Sammlung: Sylvius

Bei Gin denkt man normalerweise sofort an England, jedoch kommt der flüssige Vorfahre des Gins aus den Niederlanden. Dort gilt ein gewisser Dr. Franciscus Sylvius als einer der Erfinder des „Genevers“, dem Wacholderschnaps. Er ließ seinen Genever schon früh in der 1658 eröffneten Destillerie Onder de Boompjes brennen - und diese produziert nun schon seit 350 Jahren bis heute feinste Spirituosen, unter anderem einen klassischen London Dry Gin mit ausgewogenen Aromen und in kleinen Batches mit viel Leidenschaft hergestellt. Und welcher Name könnte die hauseigene Tradition und Handwerkskunst besser beschreiben als der des Urvaters: Sylvius.
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